Alle ore 10 di domenica sono partiti in sella anche i cultori del buongusto, partiti per il Percorso Gourmet " Le Strade dei Sapori", la pedalata gastronomica di 30 chilometri con ben sette soste gourmet per degustare i prodotti del territorio.
Si è così concluso il grande weekend targato Fantini Club che celebra la passione per la bicicletta, ma non solo, iniziato già dal venerdì nel pomeriggio con la variopinta serpentina di oltre cento stand espositori, che ha colorato il Cervia Cycling Expo, con marchi di primo piano come Selle San Marco, Enervit, Briko, Alé Cycling, Unipol Banca, Garmin e Campagnolo, partner della manifestazione.
Sabato 4 maggio il ricco programma di appuntamenti sulla spiaggia del Fantini Club ha preso il via con gli audaci Randonneurs, partiti alle 8 per l’impresa di ben 500 km Cervia/Firenze/Cervia alla scoperta di territori indescrivibili.
L’intenso pomeriggio di sabato è, invece, cominciato con l’incontro con Davide De Zan, giornalista e conduttore Mediaset che ha emozionato il numeroso pubblico presente con momenti commoventi tratti dal suo ultimo libro “In fuga”. Insieme a lui anche papà Pantani, per ricordare Marco.
Alle 15.30 è partita la Pedalata dei Piccoli Atleti, dedicata ai campioni in erba, con la collaborazione degli agenti della Polizia Municipale di Cervia, che hanno scortato i giovani ciclisti lungo le strade del percorso, illustrando loro la corretta circolazione sulle strade in bicicletta. Alla fine della mini kermesse sportiva i partecipanti sono stati tutti premiati con gadget, premi a sorteggio e gelato party.
Alle 16:30 si è tenuta la conferenza stampa di presentazione della Granfondo Via del Sale dove sono intervenuti il Sindaco di Cervia Luca Coffari, i campioni Andrea Tafi ed Edita PuÄinskaitÄ—, Claudio Fantini, Patron della manifestazione, l’attore Giovanni Storti, Emiliano Borgna responsabile nazionale di Acsi Ciclismo, ed i rappresentanti degli sponsor Selle San Marco, Enervit, Unipol, Briko, Alè Cyclig ed Ice-Key Crono Times e delle onlus MANIma e Linea Rosa, a cui è andato il sostegno della 23ma edizione.
Grande interesse anche per l’appuntamento novità di sabato sera la tavola rotonda “Aspettando il Giro d’Italia in Emilia-Romagna”, che ha visto confrontarsi con la conduzione di Andrea Berton, giornalista de La Gazzetta dello Sport, alcuni tra i protagonisti della 102ma edizione del Giro: Stefano Bonaccini, Presidente della Regione Emilia-Romagna; Roberto Sgalla, Prefetto Direttore Centrale delle Specialità della Polizia di Stato e Presidente della Commissione Nazionale Direttori di Corsa e Sicurezza della FCI, Davide Cassani, Ct della Nazionale Italiana Ciclismo e Presidente di Apt Servizi Emilia-Romagna, Emiliano Borgna, Presidente di Acsi Ciclismo, Luca Coffari, Sindaco del Comune di Cervia, Augusto Michelotti, Segretario di Stato RSM per il Territorio e Ambiente, Agricoltura, Turismo, Protezione Civile, Rapporti con l’A.A.S.L.P. e Politiche giovanili, Bruno Reverberi, general manager del team Bardiani CSF, Andrea Tafi, ex ciclista, che dal 1988 al 2005 ha vinto 3 Monumenti su 5: Lombardia, Fiandre e Roubaix, Edita PuÄinskaitÄ—, ex ciclista e giornalista lituana, laureatasi campionessa del mondo in linea nel 1999, Enrico Zaina, ex ciclista, professionista dal 1989 al 2000, vincitore di tre tappe al Giro d'Italia e una alla Vuelta a España, Manuel Senni, ciclista professionista romagnolo, che parteciperà al Giro d’Italia per il team Bardiani-CSF, e Claudio Fantini, patron della Granfondo Via del Sale e del Fantini Club.
A conclusione del travolgente week end delle due ruote, grande è la soddisfazione per una sfida che si riconferma fra i più importanti eventi ciclistici di Italia. Il Patron Claudio Fantini in più occasioni ha espresso la sua gratitudine per il lavoro indefesso degli oltre 600 addetti, del suo staff e delle Forze dell’Ordine che hanno consentito il perfetto svolgimento della manifestazione in sicurezza, oltre alle amministrazioni locali coinvolte nella manifestazione, agli Sponsor e a tutti i partecipanti, ed ha lanciato l’appuntamento novità del 2019 con la prima edizione della cicloturistica Strade Bianche del Sale. “Una combinata con la Gf Via del Sale, senza competizione, che partirà dall’8 settembre dal Fantini Club di Cervia, così da dare due momenti a livello turistico, in apertura e chiusura di stagione”.
L’appuntamento con la prossima 24ma edizione della Granfondo Via del Sale Fantini Club è invece dall’8 al 10 maggio 2020 a Cervia. Si prevedono già ghiotte novità all’orizzonte che non disattenderanno le aspettative dei guerrieri delle due ruote!
Iscrizioni e maggiori info sul sito granfondoviadelsale.com.
